スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:-- | スポンサー広告
-    -

 オーガニックイーストで焼くパン

暑い日が続くようになってきたLAですが
日々パンを焼いております

一昨日焼いたパンのご紹介~

冷凍庫でお休みしていた、オーガニックイーストが出てきた

RIZっていう小分けパックのものだったと思う

強力粉300gで、水210g、油大匙1、
粉乳大匙1、イースト小匙1、塩小匙1
 という簡単配合
自分で食べるパンに乳製品は入れないけど
夫専用パンのため配合

生地を、12分割した後、
パストラミハムを包んだもの
チーズを包んだもの
チョコレートを包んだもの
の3種類に成型


071310 005
チーズを包んだものを焼成前に、ナイフで切込みを入れておくと
チーズがちょっぴり溢れてこんな感じになります♪

にほんブログ村 海外生活ブログ ロサンゼルス情報へ

にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ

スポンサーサイト
00:27 |     イーストパン
comment(0)     trackback(0)
comments
comment posting














 

trackback URL
http://originalyeast.blog110.fc2.com/tb.php/492-591fc297
trackback
 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。