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 中華麺と、おうちラーメン@LA

お店で生めんを買ったので、
ラーメン風に食べてみることしました

この麺は、卵白が入っています
黄色いけど、それは着色されてるから・・・・(ははは)

070910 043


骨付きチキンを生姜を入れて茹で、加塩
茹で汁を冷蔵庫で冷やして、固まった油を取り除く
ラーメンボウルに、醤油とガーリック粉少々を入れて、
温めなおしたスープをそそぎ、
茹でた麺を入れる


070910 047

チキンと、ねぎだけのシンプルラーメン
胡椒を少々

私は一口味見。

なかなかシンプルで美味しいラーメンになっていました。

麺は私ごのみの中華麺♪

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11:15 | ☆★ロサンゼルス日記★☆
comment(2)     trackback(0)
comments
なにこれ~~!
超おいしそう。

旦那さんがこれ見て、店のラーメンやん!て言ってたw

やっとチケット取って、8月3日から9月21日まで帰ることとなりました。

ながい~~

もっと早く帰ってくる予定だったんですけど、
18.19.20って日本連休で、それ以降いきなり安くなるので
21日のチケットになったんです。

waoさんそれまでに時間あったらランチいこ~~!
2010/07/16 02:10 | | edit posted by あんじ
Re: タイトルなし
え~ほんと~

だんな様のコメントマジ嬉しい!!
ねぎラーメンが一番好きヤワ~。
なんちゃって☆

にほんながいね
いいなぁ
私は8月末にちょっとハワイへ行ってまいります

ランチいこういこう!!
めーるするだぎゃ。
2010/07/16 11:48 | | edit posted by わお
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